Reconfiguración del sistema agroalimentario afro-cesarense: de la minería del carbón a la transición hacia la sustentabilidad - (2025)
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Ana María Moreno Fernández, Diego Alejandro Salinas Velandia, Álvaro Acevedo Osorio
Volume: 20 - Issue: 1
Resumo.
En este estudio analizamos los impactos sobre la seguridad alimentaria del sistema agroalimentario del Consejo Comunitario Afrodescendiente de La Jagua de Ibirico (Cesar – Colombia), estructurado sobre la dependencia económica de la minería de carbón. Utilizamos un enfoque cualitativo-descriptivo. Realizamos entrevistas semiestructuradas con familias agrícolas y grupos focales con miembros clave de la comunidad. Identificamos los impulsores ambientales, sociales y económicos que influyen en la producción y seguridad alimentaria del consejo comunitario. Los resultados muestran que la actividad de la minería de carbón en esta comunidad ha reducido la producción local de alimentos, incrementado la dependencia de fuentes externas y aumentado los riesgos a la inseguridad alimentaria. La falta de infraestructura y el acceso limitado a recursos para las actividades agrícolas agravan esta condición de vulnerabilidad alimentaria. Sin embargo, el estudio también destaca oportunidades de recuperación, como la adopción de prácticas agroecológicas que promuevan la soberanía alimentaria y fortalezcan la resiliencia comunitaria. Los hallazgos subrayan la necesidad de políticas que apoyen la producción agrícola sustentable y reduzcan la dependencia de los mercados externos.
Keywords: Sistema agroalimentario, Medios de vida, Comunidad Afrodescendiente, Seguridad alimentaria, Agroecología
Idioma: English
Registro: 2025-08-30 09:29:21
https://gvaa.com.br/revista/index.php/RVADS/article/view/11023