Revista de Ciências Agroveterinárias

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Nutrição in ovo: Efeito dos ácidos graxos no desenvolvimento do sistema imune das aves - (2024)

Karynne Luana Chaves de Paula, Jean Kaique Valentim, Alexander Alexandre Almeida, Rayanne Andrade Nunes, Sandra Regina Freitas Pinheiro

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. O objetivo desta revisão é elucidar os principais efeitos da nutrição in ovo com ácidos graxos e sua relação com o sistema imune das aves de produção. Buscou-se nas principais bases de pesquisa Web of Science e Google Scholar, artigos dos últimos 20 anos que relatavam este enfoque, totalizando 75 arquivos. A nutrição in ovo é uma técnica utilizada na avicultura e tem sido discutida acerca da eficiência em relação ao manejo nutricional visando unir o manejo preventivo e o sanitário. Esta técnica tem como principal objetivo fornecer nutrientes ainda na fase embrionária do animal, instigando o funcionamento de células específicas intestinais em benefícios que poderão ser refletidos após o nascimento, como preconizado pela nutrição imune, no caso da suplementação de nutrientes que estimulam as células de defesa do organismo. Na busca pela Zootecnia de precisão, técnicas avançadas e de fácil aplicação estão sendo cada vez mais exploradas. Nutrientes específicos, como os ácidos graxos essenciais, podem favorecer a microbiota intestinal, manter a integridade intestinal e atuar como substratos necessários para garantir uma resposta imunológica satisfatória nas aves. Isso se mostra altamente benéfico para a produção animal. Estudos na literatura demonstram que o uso desses nutrientes é justificado e comprovadamente eficaz na melhoria da produção avícola, de maneira sustentável e economicamente viável. Concluindo, a incorporação de ácidos graxos essenciais na alimentação das aves representa uma estratégia promissora e prática dentro da zootecnia de precisão. Além de promover a saúde intestinal e imunológica das aves, essa prática contribui para uma produção mais eficiente, sustentável e economicamente vantajosa, alinhando-se às demandas atuais do setor avícola.
Osmocote® promove respostas positivas no crescimento e nutrição das mudas de Lecythis lurida (Lecythidaceae) - (2024)

Iselino Nogueira Jardim, Jeferson Coutinho de Oliveira, Márcia Orie de Sousa Hamada, Israel Alves de Oliveira

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. O sucesso de projetos de reflorestamento para fins comerciais e ambientais depende, entre outros fatores, da disponibilidade de nutrientes durante a produção de mudas. Atualmente, o fertilizante de liberação controlada é muito empreendedor porque fornece mudanças de qualidade. O objetivo do estudo foi avaliar a eficiência do fertilizante Osmocote® no crescimento inicial e nutrição de mudas de Lecythis lurida . As mudas foram produzidas de sementes, coletadas de árvores matrizes nos municípios de Vitória do Xingu e Altamira, estado do Pará. A semeadura foi realizada em sacos plásticos de 1 dm 3 de capacidade, previamente preenchidos com substrato de fibra de coco acrescidos com doses de fertilizante Osmocote ® . O delineamento experimental adotado foi casualizado com único fator (dose de Osmocote ® ) distribuído em cinco doses: 0,0 (controle); 2,0; 4,0; 6,0 e 8,0 g L -1 de fertilizante Osmocote ® . Para cada tratamento foram utilizadas 20 repetições (uma planta por reprodução). Aos 120 dias após a emergência foram avaliadas as parâmetros morfológicos para determinar o crescimento das mudanças e análise nutricional das folhas. A dose de Osmocote ® que apresentou melhor resposta para as variáveis ​​morfológicas foi 6,0 g L -1 . Os macros (micronutrientes) nutrientes extraídos e exportados pela muda de Lecythis lurida em g kg -1 (mg kg -1 ) obedeceram à seguinte ordem: K>N>Mg>S>Ca>P>(Fe>Mn>Zn>B >Cu). Conclui-se que uma dose de 6,0 g L -1 de Osmocote® melhorou a nutrição e a qualidade das mudas de Lecythis lurida . O uso do fertilizante Osmocote® possibilita maior crescimento e melhor estado nutricional para as mudas de Lecythis lurida .
Potencial alelopático de extratos de picão-preto sobre a germinação de sementes e desenvolvimento de plântulas de alface e almeirão - (2024)

Arlete da Silva Bandeira, Caroline Boaventura, Romana Mascarenhas Andrade Gugé, Maria Caroline Aguiar Amaral, Manoel Nelson de Castro Filho, Adriana Dias Cardoso, Nilglaudson de Sousa Fernandes

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. O cultivo de hortaliças tem grande importância socioeconômica, e a Bidens pilosa L. é uma planta daninha com efeito alelopático que pode diminuir a germinação de sementes de hortaliças e prejudicar seu desenvolvimento inicial. Com este estudo objetivou-se determinar a potencialidade alelopática de picão-preto sobre a germinação e desenvolvimento inicial de sementes de alface e almeirão. Foram conduzidos dois ensaios separadamente, um com sementes de alface e outro com sementes de almeirão. Os testes de germinação e vigor foram conduzidos em placas de petri e dispostos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro concentrações de extrato aquoso de picão-preto (0, 20, 60 e 100%) e cinco repetições, totalizando 20 parcelas experimentais. As características avaliadas foram: número de dias para início de germinação, número de dias para finalizar a germinação, porcentagem de germinação, índice de velocidade de germinação, tempo médio de germinação, comprimento da raiz e do hipocótilo. O número de dias para iniciar a germinação e o tempo médio de germinação de sementes de alface e almeirão foram maiores, à medida que aumentou a concentração de extratos aquosos de picão-preto. Com o aumento das concentrações de extrato, o percentual germinativo, o índice de velocidade de germinação, o comprimento da raiz e do hipocótilo de plântulas de alface e almeirão foram reduzidos. O extrato aquoso de folhas de picão-preto apresentou atividade alelopática inibitória sobre a fisiologia da germinação e o desenvolvimento de plântulas de alface e almeirão.
Produção de metano entérico estimado a partir dos ácidos graxos voláteis do fluido ruminal de vacas leiteiras suplementadas com Lithothamnium Calcareum - (2024)

Magna Fabrícia Brasil Savela, Uriel Secco Londero, Laura Valadão Vieira, Francisco Augusto Burkert Del Pino, Marcio Nunes Corrêa

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. O objetivo do estudo foi estimar a produção de metano (CH4) a partir das proporções de ácidos graxos voláteis (AGV) no fluido ruminal e determinar a sua relação com o consumo de matéria seca (CMS) em vacas leiteiras suplementadas com Lithothamnium calcareum. Seis vacas lactantes multíparas da raça Holandesa, foram distribuídas em dois grupos experimentais, grupo controle (CON; n=3) suplementada com 1,1% de MS de bicarbonato de sódio; e grupo Lithothamnium calcareum (LITHO; n=3), com 0,5% da MS de Lithothamnium calcareum. Coletas de líquido ruminal foram realizadas uma vez por semana para avaliação de pH e AGV. Diariamente foram registrados o CMS dos animais. A produção de CH4 foi estimada através de equações baseadas nas proporções de AGV ruminais. Não houve diferença entre o CMS (kg/dia), concentrações de AGV e relação acetato/propionato entre os grupos (P>0,05). O rendimento de metano (g CH4/kg CMS) não teve diferença (P>0,05) entre os grupos nos modelos de equação testados. Não houve uma correlação satisfatória entre o CMS e o rendimento de CH4 para animais do o grupo LITHO e CON. Lithothamnium calcareum como aditivo alimentar não foi capaz de reduzir a produção de CH4, estimada a partir equações baseadas nas proporções de AGV ruminais.
Relacionamento entre algumas medidas baseadas em geoestatística para atributos agrícolas - (2024)

Luciane Clates Padilha, Juliano de Bastos Pazini, Enio Júnior Seidel

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. O objetivo do artigo foi avaliar o comportamento e o relacionamento de algumas medidas de variabilidade espacial empregadas no contexto agrícola. Foram avaliados o Grau de Dependência Espacial (SPD), o Índice de Dependência Espacial (SDI) e a Medida de Dependência Espacial (SDM). Obteve-se a correlação de Spearman entre Tamanho de amostra por hectare (n.ha-1), Coeficiente de Variação [CV (%)], SDI (%), SDM (%), Alcance (m) e SPD (%), em cada modelo de semivariograma. Foram comparados os comportamentos de SDI, SDM e SPD, em função dos distintos modelos de semivariograma. Ocorre maior variabilidade espacial no semivariograma exponencial. O SDI e o SDM correlacionam-se com o CV somente no semivariograma esférico. O SPD se correlaciona com o CV nos semivariogramas exponencial e esférico. O SPD tende a gerar menos classificações fracas da variabilidade espacial, de modo que sugere-se considerar uma variabilidade espacial moderada a partir de valores de SPD de, pelo menos, 45%.
Study on the effect of metabolites secondary of Streptomyces on the bacterium Pseudomonas aeruginosa isolated from dog’s wound - (2024)

Sara Abdulkareem Raheem, Dalia Abdalkareem Abdalshheed

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. In Baghdad, Iraq, private veterinary clinics provided one hundred samples between February and December 2022. The study included 72 female and 28 male dogs with wound infections. Thirty isolates of P. aeruginosa were identified using biochemical assays and cultural traits. At Tikrit University, ten isolates of Streptomyces bacteria were discovered in soil samples collected from various locations in 2022. Biochemical testing and microscopic analysis were used to identify the isolates. Streptomyces secondary metabolites were subjected to an antibacterial activity assay at doses of 1024, 512, and 256μg/mL. The results illustrated that raw bacterial extract (Streptomyces spp.) exhibited considerable antibacterial activity against all isolates of P. aeruginosa. The results demonstrated that a concentration of 1024μg/mL was more efficient than 256μg/mL in combating P. aeruginosa. The susceptibility test of all P. aeruginosa isolates to 10 antibiotics was carried out by Kirby-Bauer method. The results demonstrated that all isolates were resistant to Ampicillin and Erythromycin (96.66%) followed by Ceftraxone (63.33%), Azithrofomycin (50%), Levofloxacin (46.66%), Cefotaxime, Ciprofloxacin and Gentamycin (43.33%), Ceftaziaime (26.66%) and Amikacin (6.66%).   The results of the current study indicated that the majority of isolates with high resistance to antibiotics could be affected by Streptomyces secondary metabolites to expedite the healing of infected wounds.
Use of natural rumen modulators to replace monensin plus virginiamycin in high-grain diets for cattle - (2024)

Saulo Alberto do Carmo Araújo, Bruno Borges Deminicis, Norberto da Silva Rocha, Felippe Meira Lourenço, Fernanda de Oliveiro Carvalho

Volume: 23 - Issue: 4

Resumo. This study aimed to evaluate food additives for the replacement of monensin and virginiamycin in high-grain diets for cattle. A Latin square experimental design was adopted, represented by four treatments (functional oil, yeast, tannin and control monensin and virginiamycin) in four experimental periods, with four animals cannulated in the rumen. l The natural ruminal modulators fully replaced the ionophores monensin and virginiamycin in the concentrate. Being evaluated: ruminal pH, apparent digestibility and in situ degradability of dry matter. The results showed that the pH variation curve as a function of rumen fluid collection time was not significant (P<0.05) among the additives studied. The additives used to replace monensin and virginiamycin in crossbred cattle fed a diet of 70% concentrate and 30% roughage with fractionation five times a day, are efficient in maintaining rumen pH above 6.0. The additives did not affect digestibility of OM, CP, NDF, FDA and EE. The in situ degradability of the soluble and potentially degradable fractions was higher in the yeast and essential oil treatments, respectively. The additives evaluated are efficient in replacing monensin and virginiamycin.
A ponta de pulverização e a mistura em tanque podem afetar o controle de plantas daninhas e a seletividade dos herbicidas para a cultura da cebola? - (2024)

Lucas Boaretto Comachio, João Pedro Rech Rossi, Dionatan Alan Amler, Fabrício Fábio Amler, Naiara Guerra, Antonio Mendes de Oliveira Neto

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O objetivo do trabalho foi avaliar o controle de plantas daninhas em cebola, cultivar Juporanga, conduzida em sistema de transplante de mudas, em função da ponta de pulverização e mistura em tanque de herbicidas. O experimento foi conduzido em área comercial, no município de Imbuia, SC, em delineamento de blocos casualizados com tratamentos organizados em esquema fatorial (2 x 4) + 2 e quatro repetições. Os fatores estudados foram dois modelos de pontas de pulverização, TT 110 015 e ADIA 110 02, e quatro tratamentos com herbicidas: ioxynil + flumioxazin (IO + FL), ioxynil + pendimethalin (IO + PE), diuron + flumioxazin (DI + FL) e diuron + pendimethalin (DI + PE). Adicionalmente, manteve-se duas testemunhas, com e sem capina. As variáveis respostas avaliadas foram controle de caruru, serralha, erva-de-bicho e mastruz; fitointoxicação, estande de plantas, diâmetro e peso médios de bulbos, produtividade comercial e produtividade total. Os tratamentos controlaram totalmente as espécies caruru, serralha e erva-de-bicho. Para o mastruz, o controle foi inferior a 81% para o tratamento com DI + PE aplicado com a ponta ADIA 110 02. A fitointoxicação foi superior a 18% aos 7 dias após a aplicação (DAA) e 8% aos 14 DAA, nos tratamentos com IO + FL e DI + FL. As pontas de pulverização e as misturas em tanque de herbicidas não influenciaram nos componentes de produção e na produtividade de bulbos. As misturas em tanque avaliadas foram eficientes no controle de plantas daninhas e seletivos para cultura cebola, independentemente da ponta de pulverização.
Allelopathy of garden pea on corn in no-tillage system - (2024)

Leonardo Khaoê Giovanetti, Lisandro Tomas da Silva Bonome, Edidouglas de Souza, Henrique von Hertwig Bittencourt, Douglas Zin Lanzendorf, Luciano Tormen

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. A seleção das espécies de cobertura para compor o sistema de plantio direto geralmente não considera os possíveis efeitos alelopáticos entre as espécies. Neste trabalho, foi identificado e quantificado os aleloquímicos liberados pela ervilha-forrageira (Pisum sativum L. ssp. arvense (L.) Poir.) como planta de cobertura, em diferentes densidades de semeadura (0; 27,5; 55; 82,5 kg ha-1) e tempos de decomposição (7, 21 e 35 dias) antes de semeadura do milho (Zea mays). Os aleloquímicos do solo foram identificados e quantificados por cromatografia liquida de alta eficiência (HPLC). No milho se avaliou a emergência, índice de velocidade de emergência (IVE), clorofila a e b, área foliar e massa seca de parte aérea. Houve incremento de catequina com o cultivo do milho. A epicatequina foi identificada após o cultivo do milho semeado 21 e 35 dias após o corte da ervilha-forrageira. O resveratrol foi associado a decomposição da espécie de cobertura e identificado após o cultivo do milho semeado sete dias após o corte da mesma. A emergência, IVE e área foliar foram superiores no milho semeado 21 e 35 dias após o corte da ervilha-forrageira, período em que foi encontrado a epicatequina. O uso da ervilha-forrageira aumentou os teores de clorofila a e b do milho. A produção de massa seca foi superior no milho semeado sete e 35 dias após o corte da ervilha-forrageira. A sucessão de milho após a ervilha-forrageira em sistema de plantio direto aumenta os níveis de catequina, epicatequina e resveratrol no solo. A utilização de ervilha forrageira aumenta os teores de clorofila no milho em relação ao controle (sem a presença do cultivo de cobertura) e aumenta a área foliar do milho quando semeado sete dias após o corte de P. sativum (82,5 kg ha-1).
Aplicações de relações hipsométricas e volumetria em povoamento seminal de eucalipto - (2024)

Bruno Oliveira Lafetá, João Marcos Barbosa Sampaio, Vitor Augusto Cordeiro Milagres, Ivan da Costa Ilhéu Fontan, Diego dos Santos Vieira, Erik Brian dos Santos

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Investigações científicas sobre a aplicação de relações hipsométricas fornecem subsídios importantes para a quantificação de recursos madeireiros e manejo florestal. O objetivo foi avaliar o efeito de alternativas do uso de relações hipsométricas na altura e volume em um povoamento seminal de eucalipto. O inventário florestal foi realizado aos 60 meses de idade e consistiu na distribuição aleatória de 10 unidades amostrais. Avaliaram-se duas abordagens para a aplicação de relações hipsométricas empregando diferentes métodos de modelagem, uma a qual se estima a altura de todos os fustes inventariados (P1, alturas estimadas) e outra pautada na estimativa de altura apenas daqueles indivíduos que tiveram somente o DAP mensurado (P2, combinação de alturas medidas e estimadas). As relações hipsométricas dos ajustes dos modelos de Curtis (regressão linear), Logístico (regressão não linear) e máquinas vetor de suporte com função Kernel de base radial exibiram as melhores qualidades preditivas. Os volumes calculados não se diferenciam estatisticamente entre as abordagens P1 e P2. Conclui-se que a abordagem de P1 é uma alternativa para a aplicação de relações hipsométricas apropriadamente estabelecidas e não compromete a quantificação volumétrica florestal. A variabilidade biométrica tende a ser menor com a estimativa da altura de todos os fustes inventariados.
Assessment of the acaricidal efficacy of Rosmarinus officinalis essential oil against dogs’ ticks, Rhipicephalus sanguineus (Acari: Ixodidae), and its chemical composition. - (2024)

Salma Abdelali, Karim Souttou, Mohamed Kacimi-Elhassani, Lynda Aissaoui

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Ticks play the main role, in veterinary terms, in transmitting important pathogens. Rhipicephalus sanguineus is a widespread tick known for its ability to thrive in indoor environments and could be the main reservoir host for many TBDs. In this study, the acaricidal and larvicidal potential of Rosmarinus officinalis essential oil was evaluated against R. sanguineus. The aerial part of this plant was extracted by hydrodistillation and then analyzed by gas chromatography coupled with mass spectrometry (GC/MS). The yield obtained from this oil was 0.38%, its major chemical compounds were found to be Camphor (43.52%), Eucalyptol (13.66%), and Camphene (13.2%). The adult immersion test (AIT) using four concentrations (1µl/ml,2µl/ml,10µl/ml, 30µl/ml) revealed that this oil presented oviposition reduction percentages of 5.75%, 20.68%, 33.27%, and 46.84%, hatching reductions percentages of 5%, 15%, 35%, and 60%, and efficacy extract percentages of 10.46%, 32.58%, 56.63%, and 78.74%  Further, the larval immersion test (LIT) using five concentrations (0.5µl/ml,1µl/ml, 2µl/ml, 3µl/ml, and 5µl/ml) revealed considerable larvicidal activities with LC50 and LC90 values of 2.286 µl/ml and 5.380 µl/ml, respectively. These results are encouraging and open interesting and promising horizons for its application as a bio-acaricide.
Atmosfera controlada associada ao óxido nítrico: Uma nova alternativa para a conservação de bananas ‘Prata’ - (2024)

Samara Martins Zanella, Paulo Sérgio Gularte, Bernardo Cerezer, Marceli Buss, Aquidauana Miqueloto Zanardi, Cristiano André Steffens

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da aplicação de óxido nítrico (NO) na qualidade pós-colheita de bananas ‘Prata’ durante o armazenamento em atmosfera controlada (AC). Os frutos foram separados em pencas e mantidas, durante 25 dias, em microcâmaras de AC com pressões parciais de 2 kPa de O2 + 4 kPa de CO2, 13 ± 1 °C e 92% ± 2% de umidade relativa (UR). Os tratamentos avaliados foram 0 (controle), 20 μL L-1 de NO, no início do armazenamento, 0,5 e 1 μL L-1 de NO aplicado diariamente e 1 e 5 μL L-1 de NO aplicado a cada cinco dias. Após o armazenamento, os frutos foram avaliados na saída da câmara e após seis dias em condições ambiente (23 ± 3°C e UR de 65% ± 5%) quanto as variáveis de coloração da epiderme, taxas respiratória e de produção de etileno, sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza de polpa e incidência de podridões. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado. A aplicação de NO, nas doses de 20 μL L-1 no início do armazenamento, 1 μL L-1 diariamente ou a cada cinco dias, proporcionou frutos com melhores atributos de qualidade. Os resultados evidenciam que 1 μL L-1 de NO aplicado diariamente ou a cada 5 dias apresenta-se como mais viável na manutenção da qualidade de bananas ‘Prata’.
Aumento da carga de gemas da videira ‘Cabernet Franc’ influencia a composição físico-químico do vinho - (2024)

Douglas André Würz, Alberto Fontabella Brighenti, Leo Rufato

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do aumento da carga de gemas sobre a qualidade físico-química dos vinhos elaborados com uvas 'Cabernet Franc' cultivadas na região de altitude de Santa Catarina. O presente trabalho foi conduzido durante a safra 2016/2017, em um vinhedo comercial, localizado no município de São Joaquim. Os tratamentos consistiram em quatro níveis de poda: 15, 30, 50 e 75 gemas planta. Após seis meses do processo de elaboração, as amostras de vinho foram comprovadas em triplicata quanto a acidez total (g L -1 ), açúcares redutores (g L -1 ), teor alcoólico (%), densidade relativa, extrato seco (g L -1 ), teor alcoólico (%) -1 ), cinzas (g L -1 ), pH, glicerol (g L -1 ), índice de polifenóis totais (IPT), antocianinas (mg L -1 ), intensidade de cor (420 + 520 + 620 nm) e tonalidade de cor (420/520nm). O aumento da carga de gemas testadas em vinhos com maiores teores de glicerol, acidez total, e pH. As cargas de 30 e 50 gemas plantadas resultaram em valores superiores de cinzas e extrato seco. O aumento da carga de gemas, acima de 50 gemas plantadas, foi calculado em redução do índice de polifenóis totais dos vinhos. Os valores de intensidade de cor e maiores variações de cor foram distribuídos em cargas de 30 e 50 gemas planta.
Caracterização agronômica de cultivares de morangueiro em substrato em período de plantio tardio em sistema orgânico de produção - (2024)

Alessandro Costa, Cláudia Simone Madruga Lima, Leonardo Lucio Antonowicz de Souza, Cacea Furlan Maggi Carloto, Josimeire Aparecida Leandrini, Manuela Franco de Carvalho da Silva Pereira

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O cultivo de morangueiro em substrato, está em ascensão, dessa forma, muitos aspectos relacionados com o manejo tem se modificado entre esses está a época de plantio do morangueiro. Dessa forma, objetivo dessa pesquisa foi caracterizar agronomicamente cultivares de morangueiro em substrato em período de plantio tardio em sistema orgânico de produção. As cultivares avaliadas foram ALPINA10 e CAV 56.9 (neutros aos dias) e CAV 107.7 e CAV 107.12 (curtos aos dias). Utilizou-se um delineamento experimental em parcelas subdivididas, com três repetições para cada genótipo. As avaliações incluíram aspectos fenológicos, características das plantas e produção. As plantas da cultivar ALPINA10 apresentam comportamento tardio em todos os aspectos fenológicos avaliados, A ALPINA10 apresentou maior crescimento vegetativo e produtivo em comparação a CAV 56.9. Já a CAV 107.12 apresentou um crescimento mais robusto do que a CAV 107.7. Para as condições de plantio tardio a cultivar de dia neutro ALPINA 10 e de dia curto CAV 107.12 apresentaram maior crescimento vegetativo e produção. Entretanto, devido o período de plantio os valores para todas as cultivares pesquisadas são inferiores não sendo indicado o plantio tardio.
Caracterização de Vinhos de Mesa Rosé elaborados no Planalto Norte Catarinense, safra 2022 - (2024)

Rodrigo Palinguer, Caroline de Souza Wisniewski, Kelly Eduarda Demetrio, Eduardo Virmond Souza Farias, Otávio Frederico Tschoeke Steidel, Thuany Aparecida Levandoski Jansen, Alcemir Nabir Kowal, Eduarda Schmidt, Thalia Aparecida Silva Maciel, Rabechlt Stange Almeida, Douglas André Würz

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. A realização de análises físico-químicas é necessária para se ter avaliação dos padrões adequados dos vinhos. Nesse contexto, tem-se como objetivo desse trabalho realizar a caracterização físico-química de amostras de Vinhos de Mesa Rosé elaborados no Planalto Norte Catarinense. O presente trabalho foi realizado com vinhos elaborados na safra 2022, no Laboratório de Fruticultura do Instituto Federal de Santa Catarina – Campus Canoinhas, sendo realizada a caracterização físico-química. Ao todo coletou-se oito amostras de vinhos dessa categoria, provenientes dos municípios de Itaiópolis, Canoinhas, Papanduva e São Bento do Sul. Avaliou-se: acidez total, pH, densidade relativa, sólidos solúveis, intensidade de cor e tonalidade de cor. Os dados foram digitados, tabulados e com auxílio do software Excel 2010 realizou-se a elaboração das tabelas para a realização de uma análise descritiva dos dados obtidos nas amostras avaliadas. Os dados referentes à caracterização do perfil físico-químico de Vinhos de Mesa Rosé, demonstram o potencial do Planalto Norte Catarinense para a elaboração de vinhos. Os valores observados estão em acordo com a legislação vigente, contudo, faz-se necessário aperfeiçoar métodos de elaboração, especialmente relacionado a intensidade e tonalidade de cor dos vinhos, que no presente estudo apresentaram uma elevada desuniformidade entre as amostras.
Caracterização produtiva e do valor nutritivo dos pastos implantados na fazenda 7 Quintas, Waco-Kungo, Angola - (2024)

Pedro Roberto Afonso, Marlinda Rufina Jolomba Silva, Bruno Eustáquio Cirilo Silva, José Manuel Moras Cordeiro, Joaquim Morais

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O presente estudo desenvolveu-se na Fazenda 7 Quintas, município da Cela, província do Cuanza Sul, com o objetivo de caracterizar o potencial produtivo e o valor nutritivo das espécies forrageiras implantadas na fazenda, de outubro de 2018 a março de 2019. As espécies identificadas são Brachiaria brizantha e gênero Cynodon. Coletaram-se amostras de solo, e seis gaiolas metálicas de 0,50 m x 0,50 m fixadas, sendo três por cada parque. A cada 30 dias realizou-se o corte da massa de forrageira em cada uma das gaiolas a uma altura de 10 cm do solo, e enviadas ao laboratório Central Agroindustrial do Ministério da Agricultura em Luanda para análise bromatológica. Variáveis analisadas: matéria seca (MS); matéria mineral (MM); humidade (H); proteína bruta (PB); fibra bruta (FB); extrato etéreo (EE); cálcio (Ca), fósforo (P); potássio (K). Calculou-se o Extrato não nitrogenado, Carboidratos, Energia bruta, produtividade da pastagem e o nível de lotação. As espécies estudadas mostraram não satisfazer as necessidades nutricionais para a manutenção e produção, pela baixa produtividade de MS com média de 249,9 kg/ha para Brachiaria brizantha e 198,8 kg/ha para o gênero Cynodon. Todavia os dados obtidos são importantes para o estabelecimento do banco de dados sobre produtividade e valor nutritivo das pastagens, haja vista a falta dessas informações em Angola.
Crescimento diamétrico e tempo de passagem em um fragmento de Mata Atlântica sob recuperação florestal - (2024)

Bruno Oliveira Lafetá, Alan Reges Ferreira da Silva, Diego dos Santos Vieira, Mateus dos Reis, Carlos Henrique Lopes Ribeiro, Luis Henrique de Andrade Guimarães

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Investigações científicas sobre a dinâmica de comunidades vegetais promovem estratégias apropriadas para o manejo de florestas naturais, com fins conservacionistas ou sustentavelmente exploratórios. O objetivo foi avaliar a acurácia de modelos de regressão para projetar o crescimento em diâmetro e calcular o tempo de passagem por classe diamétrica de fustes em um fragmento de Mata Atlântica sob recuperação. O trabalho foi conduzido em um fragmento de 2,53 ha no município de São João Evangelista (MG). O inventário foi realizado aos 80 e 104 meses após início do processo de recuperação. As informações de incremento periódico anual (IPA) em diâmetro foram utilizadas para os cálculos do tempo de passagem e idade relativa. A estimativa do IPA oscilou em torno de 1,5 a 1,7 cm ano-1 (tempo de passagem de 3 anos em amplitudes de 5 cm) no intervalo de 10 a 25 cm de diâmetro. A idade relativa para os fustes alcançarem 5 cm de diâmetro foi de, aproximadamente, 5 anos. Conclui-se que os modelos logístico e de Curtis, adaptados para a estimativa de IPA, são eficientes para a análise do tempo de passagem no fragmento em estudo. Fragmentos durante a recuperação florestal podem exibir taxas de crescimento similares entre classes diamétricas.
Efeito de fertilizantes NPK no crescimento inicial de mudas transplantadas de Butia eriospatha - (2024)

Carlos Fellipe Meurer de Lima, Andressa Vasconcelos Flores, Lídia Klestadt Laurindo, Milena Menegussi, Heloisa Maria de Oliveira, Luciana Magda de Oliveira, Paulo Cesar Flores Júnior

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Butia eriospatha (Martius ex Drude) Beccari é uma palmeira endêmica da região sul do Brasil, de valor econômico e cultural. Atualmente, a espécie está classificada como ameaçada de extinção, devido à expansão agrícola, urbanização e dificuldades de propagação da espécie. O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito de fertilizantes NPK no crescimento inicial de mudas transplantadas de B. eriospatha. As mudas foram obtidas de área de regeneração natural no município de Curitibanos (SC), e transplantadas para vasos de 2,6 L contendo substrato comercial Carolina Soil®. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado. Para a análise do efeito dos fertilizantes, foram utilizados sete tratamentos, sendo eles a aplicação de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), nitrogênio, fósforo e potássio (NPK), fósforo e nitrogênio (PN), nitrogênio e potássio (NK) e fósforo e potássio (PK), contendo 20 repetições cada e totalizando 140 plântulas. Os fertilizantes utilizados no experimento foram ureia, superfosfato triplo e cloreto de potássio, aplicados em períodos quinzenais. A cada bimestre foi avaliado o diâmetro de colo e altura de estipe, durante 22 meses. O melhor tratamento para o crescimento biométrico de mudas de B. eriospatha transplantadas para substrato comercial Carolina Soil® foi a associação de fósforo e nitrogênio.
First genotyping confirmation of Pichia kudriavzevii in subclinically mastitic cows in Iraq - (2024)

Hasanain A. J. Gharban

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Fungal pathogens exist obviously in environment; therefore, animals may act as a source of infection to human. Pichia kudriavzevii is ubiquitous fungus of lastly great attention due to its potential use in biotechnology and processing of food, and controversial safety. This study aims to determining the prevalence rate of subclinical mastitis in lactating cows, and demonstration the presence of Pichia kudriavzevii in milk of positively mastitic cows using the molecular phylogeny. Totally, 400 adult lactating cows were subjected for collection an approximately 50 ml of fresh milk that tested initially with the California Mastitis Test (CMT); and then, positive samples have tested molecularly using conventional polymerase chain reaction (PCR). Some molecularly positive samples were analyzed phylogenetically for confirming of local isolates in the National Centre for Biotechnology Information (NCBI). Overall, 54.25% cases were positively reacted by CMT. According to score of positivity, 83.87%, 11.98% and 4.15% were showed weak, distinct, and strong positive infections, respectively. Targeting the ITS region, 28.11% of samples were reacted positively to P. kudriavzevii at 278 bp. Phylogenetic analysis of eight local P. kudriavzevii isolates showed the nucleotide alignment similarity and substitutions. Phylogenetic tree analysis revealed that the local P. kudriavzevii isolates were showed a genetic identity to the NCI-BLAST P. kudriavzevii Mexico isolates (KY646192.1) at total genetic changes ranged 0.0035-0.005%. In conclusion, this represents first molecular phylogenic study in Iraq implicates the presence of P. kudriavzevii in subclinical mastitic cows. Nationwide surveys are useful in monitoring udder health, studying the impact of structural changes, and estimating the factor(s) contribute in incidence of disease and the role of different fungi in it.  
Inclusão de emulsificante na nutrição de leitões na fase da maternidade - (2024)

Érica Caroline Silveira, Silvana Lúcia dos Santos Medeiros, Sérgio Domingos Simão, Jean Kaique Valentim, Alexander Alexandre de Almeida

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O estudo teve como objetivo avaliar o impacto da adição de lecitina de soja à alimentação de leitões durante a fase de maternidade e sua influência no desempenho produtivo. Foram utilizadas seis leitegadas com média de 12 leitões em cada (72 leitões), oriundas de duas linhagens distintas de matrizes suínas: Agroceres e DanBred (DB). Foram considerados diferentes números de partos, com animais da linhagem DB no quinto parto e animais da linhagem Agroceres no segundo e terceiro partos. As matrizes foram selecionadas de acordo com a data prevista para o parto, visando avaliar o uso de emulsificante na dieta pré-inicial I dos leitões. A análise de variância foi realizada utilizando-se a covariável do consumo de alimentos sob delineamento inteiramente casualizado (DIC), em um esquema de parcelas subdivididas com dois tratamentos (com e sem lecitina) ao longo de 21 dias de avaliação. Foram avaliados o consumo médio diário, o ganho de peso diário e a conversão alimentar. Foram testados dois tratamentos com três repetições, utilizando todos os leitões de uma leitegada em cada repetição. Os tratamentos consistiram em uma dieta controle (0% de lecitina de soja) e uma dieta com inclusão de 0,2% de lecitina de soja. Os resultados deste estudo indicam que a inclusão de lecitina de soja na dieta pré-inicial de leitões não teve um impacto significativo no consumo médio de ração, ganho de peso diário, conversão alimentar ou mortalidade dos animais durante a fase de maternidade. Nas condições experimentais apresentadas, a utilização da lecitina de soja na nutrição dos leitões durante a fase de maternidade não demonstrou capacidade de alterar o desempenho da leitegada.
Intensity-Duration-Frequency Relationships of intense rainfall in Lages, SC - (2024)

Romeu Souza Werner, Ildegardis Bertol, Fabrício Tondello Barbosa

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Knowledge of rainfall intensity is essential for planning hydraulic works. With the aim of filling the lack of this information for conservation planning in rural areas, this work aimed to determine the empirical constants of the heavy rainfall equations using precipitation data, and the adjustments of these equations to the observed precipitation. The rainfall data were obtained in equipment (pluviograph and pluviometer) located to the meteorological at the station of the Center for Agro-Veterinary Sciences, in Lages city, Santa Catarina state, Brazil, from 1989 to 2016 (28 years). To obtain the height and intensity of the rainfall in the return periods of 2, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 40 and 50 years, the statistical distribution of Gumbel was applied. Parameters were obtained for rainfall periods of up to 240 minutes (Equation I) and from 360 to 1,440 minutes (Equation II). The frequency of intense rain estimated by the Gumbel method, with adherence tested using the Anderson-Darling test, adjusts to the frequency of rain observed in the Lages city. This provides reliability of the probabilistic distribution of the observed data for certain return times and duration of rainfall. The intensity-duration-frequency (IDF) equation fits rainfall data observed over a 28-year and can be used to predict the maximum average rainfall intensity. The IDF I equation is i=1,285.65Tr0.133(t+14.2)-0.87, applied to rainfall lasting up to 240 minutes, and the IDF II equation is i=1,923.06Tr0.188(t +34.85)-0.86, applied to rainfall lasting between 360 and 1,440 minutes.
Mobilidade espacial da população em Santa Catarina: Uma análise das tendências de urbanização através dos censos demográficos - (2024)

Marchante Olímpio Assura Ambrósio, Edenir Erimar Espindula, Raquel Holtrup Wolff, Rodrigo Leopoldo Mendes Coelho, Vinicius Nascimento, Veraldo Liesenberg

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Este estudo discute a utilização de métricas de análise espacial em ambiente de Sistemas de Informação Geográficas (SIG) aplicadas a dados do censo populacional do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) dos anos de 2000 e 2010 para entender a complexa e multifacetada mobilidade espacial em Santa Catarina. Para isso, foram usados dados quantitativos coletados nas diferentes regiões administrativas do estado de SC. O fenômeno, observado em vários países, envolve o adensamento populacional em regiões metropolitanas, motivado pela busca por melhores condições de vida e catalisado pelo êxodo rural devido ao avanço tecnológico na agricultura e ao emprego de mão de obra temporária. Tal movimento, geralmente originado em municípios menores em direção a maiores, tem consequências significativas para a dinâmica econômica, social e ambiental dos locais envolvidos, afetando diretamente a qualidade de vida dos indivíduos. Os municípios de  São Pedro de Alcântara, Ituporanga, Campo Alegre e Bom Retiro, neste período de 10 anos, apresentaram êxodo rural considerável, com uma queda da população de -34,48%, -5,24%, -5,29% e -4,03% respetivamente, enquanto o aumento da população urbana ocorreu nas regiões do Norte Catarinense, Vale do Itajaí e Grande Florianópolis, com destaque nos seguintes municípios: Massaranduba, Garopaba, Guabiruba, Tijucas, Florianópolis, Blumenau e Joinville, com 64,31%, 42,88%, 41,65%, 38,97%, 22,01%, 21,84% e 19,97%, respetivamente. Estas informações são de utilidade para gestores públicos na definição de meios para viabilizar recursos, infraestrutura e serviços, dada a demanda de moradia, saneamento, educação, saúde entre outros.
Percepções de aprendizagem dos agricultores através de visitas guiadas a associações de produtores de leite na Colômbia - (2024)

Carlos Julián Ramírez-Gómez, Marcela Patiño-Murillo, Juliano Pelegrina

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. O setor lácteo colombiano é muito relevante para a economia rural deste país, que enfrenta grandes desafios com sua dinâmica no comércio internacional. Diversos programas de extensão rural surgiram para fortalecer o elo produtivo da cadeia responsável pelos resultados. No entanto ainda permanece sem solução o estabelecimento de formas mais efetivas de promoção de conhecimento aos produtores de leite do país empregando técnicas de aprendizagem social. Neste estudo questionamos se interações diretas envolvendo duas organizações de produtores de laticínios exerceriam influência positiva em seus membros. Desta forma, ele tem como objetivo avaliar qualitativamente as percepções de aprendizagem de produtores de leite do Departamento de Caldas, na Colômbia, durante visitas territoriais guiadas com o fim de promoção de interação entre os membros de suas organizações setoriais. Neste sentido, 10 organizações de produtores de leite que estavam em busca de melhorias foram acompanhadas em visitas guiadas a outros territórios rurais em companhia de 5 organizações de produtores de destaque, reconhecidas por suas capacidades e inovações. Após as visitas 81 entrevistas foram conduzidas com produtores voluntários de todas as associações visitantes. A avaliação constatou a incidência de percepções de aprendizagem positivas nos produtores que realizaram as visitas guiadas com associações reconhecidas a outros territórios. Os temas de maior interesse constatados no processo de aprendizagem foram (nesta ordem): as questões associativas e organizacionais das referências visitadas, os recursos tecnológicos utilizados no nível da exploração leiteira e o papel da família no contexto produtivo. Por outro lado questões relacionadas à coleta, à transformação e à comercialização (marketing) foram os temas de menor interesse entre os produtores visitantes
Prevalence and risk factors for hemoparasites in cattle in León, Nicaragua - (2024)

Byron Flores, Jessica Sheleby-Elías, Brenda Mora-Sánchez, Xaviera Dávila, Ariel Díaz, William Jirón

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. Hemoparasite infections are a substantial challenge to agriculture, worldwide. Infected cattle suffer malnutrition, stunting, decreased milk production, and reproductive loss, which can result in great economic loss. The aim of this study was to characterize the predominant hemoparasites affecting cattle in Nicaragua, whose economy is largely dependent on agriculture, and define associated epidemiological factors. Blood from 68 bovines in the municipality of León were analyzed by microscopy and molecular techniques. PCR revealed Anaplasma marginale in 33.82% (IC 95%: 21.84-45.80), 19.11% (IC 95%: 9.03-29.19) of animals were infected with Babesia spp, and 8.82% (95% CI: 1.34-16.30) were simultaneously co-infected with Babesia spp and A. marginale. However, A. phagocytophilum, Leishmania spp., or Trypanosoma spp were not detected (0%, 95% CI: 0.0-5.20). A. marginale was more frequently detected in males (p=0.041) and calves (p=0.041). This is the first study to report the prevalence of hemoparasites in cattle using molecular diagnosis in western Nicaragua.
Produção de biomassa por leguminosas para a adubação verde em Santarém, Pará - (2024)

Neisiany Rebelo Pimentel, Daniela Pauletto, Diego Lima Aguiar

Volume: 23 - Issue: 3

Resumo. A prática de adubação verde, que envolve o cultivo de espécies vegetais com características benéficas para o solo, destaca-se como uma estratégia eficaz para a melhoria da fertilidade do solo. O presente estudo teve como objetivo avaliar a produção de biomassa de três espécies indicadas para utilização como adubação verde (crotalária - Crotalaria juncea; mucuna preta - Mucuna aterrima; estilosante - Stylosanthes macrocephala). O trabalho foi realizado em Santarém, Pará com delineamento experimental em blocos intercalados, com oito repetições. A coleta de dados foi realizada 90 dias após o plantio e incluiu a medição da altura das plantas, massa fresca da parte aérea (MFPA), massa seca da parte aérea (MSPA), massa seca das raízes (MSR), massa seca total (MST), comprimento das raízes e diâmetro do colo da raiz. Observou-se que a crotalária se destacou em relação às demais espécies, apresentando a maior produção de biomassa fresca (1,43 ± 1,2 t/ha) e seca (0,46 t/ha e 0,21 t/ha) na parte aérea da planta. A mucuna preta se destacou para o comprimento de raiz com média de 33,2 cm. Esses resultados são de grande relevância para a agricultura sustentável, pois a adubação verde desempenha um papel fundamental na promoção da saúde do solo, na conservação dos recursos naturais e no aumento da produtividade agrícola. O cultivo de espécies como crotalária e mucuna preta poderá proporcionar benefícios significativos para os cultivos.